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Clinutren Céréal pomme-noisette 450g

12.76 € TTC
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Référence : 7613032032494

Conditionnement : 1 unité
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En cas de dénutrition ou risque

Clinutren Céréal saveur pomme-noisette fait partie des aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales et s’adresse tout particulièrement aux personnes et aux patients souffrant de dénutrition ou courant un risque. Ce trouble peut être du à deux nombreux facteurs parmi lesquels un problème de déglutition qui empêche une bonne alimentation, des difficultés de mobilité et de préhension qui compliquent la préparation des repas chez les personnes autonomes dans le cadre d’un maintien à domicile ou une pathologie, comme le cancer notamment, qui puise plus intensément dans les réserves de l’organisme. Cela créé un déséquilibre entre les apports nutritionnels et les besoins, qui se manifeste par une perte de poids inquiétante.

Hypercalorique, cette préparation Clinutren pomme-noisette pourvoit le patient en protéines et en fibres afin de combler les éventuelles carences et alimenter l’organisme de sources énergétiques nécessaires à son fonctionnement. Sa saveur qui mélange l’acidulé de la pomme avec le léger lacté de la noisette convient parfaitement au réveil gustatif du petit déjeuner et à la douceur de la collation du milieu d’après midi. Il suffit de délayer une cuillère ou deux de poudre avec un peu d’eau ou du lait pour obtenir une boisson onctueuse et savoureuse. Il est possible de l’utiliser pour réaliser des recettes qui plairont à tous les gormands. Vous en trouverez un exemple dans nos conseils d’utilisation.


Caractéristiques :
  • 320 kcal (1342 kJ) pour une portion de 200 g reconstituée avec de l'eau
  • Répartition de l'Apport Energétique Total (A.E.T.) :
  • Protéines : 19 % de l'A.E.T.
  • Lipides : 29 % de l'A.E.T.
  • Glucides : 48 % de l'A.E.T.
  • Fibres alimentaires : 4 % de l'A.E.T
  • Stérilisé U.H.T.
  • Sans gluten


Mode d’emploi :
  • A consommer au petit-déjeuner ou en collation dans la journée.
  • Pour obtenir 200 g de produit reconstitué, ajouter 75 g (1 portion) de poudre de Clinutren® Cereal à 125 ml d'eau (ou de lait).
  • Pour consulter le mode de préparation complet, se référer à l’étiquette sur l’emballage.
  • La préparation peut être tiédie au four à micro-ondes.
  • Il est recommandé de reconstituer Clinutren® Cereal juste avant la consommation.
  • Après ouverture de la boite, conserver Clinutren® Cereal bien fermé, un mois maximum dans un endroit sec.
  • Nutrition clinique orale des patients de plus de 3 ans.
  • Dosage recommandé : 1 à 3 portions de Clinutren® Cereal par jour en complémentation de l'alimentation.
  • Cette posologie est à adapter aux recommandations médicales, à l'âge, aux besoins et à l'état du patient
  • Il convient de s'assurer que la texture du produit est adaptée aux capacités de déglutition du patient.
  • Ne pas utiliser comme seule source de nutrition.
  • Utiliser sous contrôle médical. Se référer aux conseils de votre médecin.

Recette du Cheesecake
  • Les ingrédients
    • 1 pot de Clinutren® Dessert Gourmand saveur Vanille 200 g
    • 40 g de Clinutren® Cereal saveur Pomme-Noisette
    • 150 ml de lait entier
    • 40 g de spéculoos
    • 350 g de fromage frais (type St Môret)
    • 75 g de fromage blanc à 40 % de M.G.
    • 10 cl de crème chantilly
    • 1,5 feuilles de gélatine
    • 1/2 citron
 
  • La préparation :
    • Dans un saladier, émietter les spéculoos. Ajouter progressivement le Clinutren® Cereal saveur Pomme-Noisette et le lait froid. Bien mélanger avec un batteur pour obtenir une pâte homogène.
    • Répartir cette pâte dans un moule. Bien lisser. Conserver au réfrigérateur.
    • À l’aide d’un fouet, mélanger le fromage frais et le fromage blanc.
    • Ramollir la gélatine dans de l’eau froide. Presser le citron, chauffer le jus pendant 1 minute sans le faire bouillir et y ajouter la gélatine égoutée. Mélanger jusqu’à dissolution complète de la gélatine dans le jus de citron.
    • Dans un saladier, mélanger le Clinutren® Dessert Gourmand saveur Vanille avec le jus de citron gélatiné, la crème chantilly et la préparation au fromage. Verser dans le moule. Conserver au frais au moins 12 heures. Démouler et servir.


Informations nutritionnelles :
75 g de poudre + 125 ml d'eau ou de lait
TE: Tocophérol-Equivalent
NE: Niacine-Equivalent
 
    Pour 100g de poudre Pour 200g de produit reconstitué**
Valeur énergétique Kcal
Kj
432
1814
320
1342
Lipides (29 % A.E.T) dont : g 14 10
- Acides gras saturés g 1.4 1
Glucides (48% A.E.T) dont : g 52 39
- Sucres g 18 14
- Lactose g 0.1 0.075
Fibres alimentaires (4% A.E.T) g 9 6.8
Protéines (19 % A.E.T) g 20 15
Sel (=Na (g) x2,5) g 1 0.75
MINERAUX ET OLIGO-ELEMENTS      
Sodium (Na) mg 400 300
Potassium mg 120 90
Calcium mg 450 338
Phosphore mg 250 188
Magnésium mg 60 45
Fer mg 4.5 3.4
Manganèse mg 1.2 0.9
Iode µg 28 21
VITAMINES      
A µg RE 300 225
D µg 3.5 2.6
E mg a-TE 8 6
k µg 30 22
C mg 35 26
B1 mg 0.6 0.45
B2 mg 0.5 0.38
Acide pantothénique (B5) mg 2.2 1.6
B6 mg 0.7 0.52
B12 µg 0.7 0.52
Niacine mg
NE
6.1
9.3
4.6
7
Acide folique µg 70 52
Biotine µg 13 9.8
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