Le brassé HP/HC saveur vanille de Delical est un dessert lacté hyper protidique et hyper calorique qui s’adresse aux personnes souffrant de dénutrition ou à risque. Il s’agit d’une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales qui peut être consommée en institut médical comme des EHPAD et en complément d’un repas à domicile. Sa délivrance est évidemment soumise à un avis médical en raison de sa nature particulièrement calorique.
Ce dessert lacté Delical HP/HC apporte les nutriments et les calories nécessaires à la compensation d’éventuelles carences qui pourraient aggraver une pathologie. Il se consomme en complément d’une alimentation équilibrée que ce soit en fin de repas ou éventuellement lors du petit déjeuner. Sa texture laiteuse est surmontée d’une saveur de vanille qui apporte une légère note sucrée. Le brassé se consomme de préférence frais et peut être agrémenté de flocons de céréales pour une consistance plus croustillante. Sa texture favorise la déglutition et évite les fausses routes, en particulier chez les personnes âgées.
Sous la forme de pack de 4 pots de 200g, le dessert HP/HC saveur vanille de Delical est également disponible avec d’autres saveurs : Fraise, citron et nature sucré.
Conditionnement :
4 x 200g
Caractéristiques :
- 302 kcal
- 14g de protéines
INGREDIENTS :
Lait écrémé (63,3%), crème de lait, sucre, protéines de lait, maltodextrines, correcteur d'acidité (E270), épaississants (E440i, E406), amidon modifié (E1422), arôme, émulsifiant (E471), vitamine D.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES / 100 g :
Matières grasses (30% AET) |
5,0 g |
dont acides gras saturés |
3,4 g |
AET : Apport Energétique Total
Glucides (51% AET) |
19,3 g |
dont sucres |
12,7 g |
dont lactose |
4,7 g |
Fibres alimentaires (0,4% AET) |
0,3 g |
Protéines (19% AET) |
7,0 g |
Sel |
0,12 g |
Vitamines |
Vitamine A |
48,0 µg RE |
Vitamine D |
1,8 µg |
Riboflavine |
0,12 mg |
Vitamine B6 |
0,06 mg |
Acide folique |
21,0 µg |
Vitamine B12 |
0,50 µg |
Biotine |
1,3 µg |
Sels minéraux |
Sodium / Na |
48,0 mg |
Potassium / K |
161 mg |
Chlorure / Cl |
98,0 mg |
Calcium / Ca |
160 mg |
Phosphore / P |
119 mg |
Magnésium / Mg |
14,0 mg |
Zinc / Zn |
0,6 mg |
Cuivre / Cu |
0,02 mg |
Ne pas dépasser 3 pots par jour.
Se consomme frais.
Une fois l'opercule ouvert, se conserve au réfrigérateur au maximum une journée.